Hamsi Tava Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Hamsi Tava Tarifi
28 Mayıs 2018 63 defa okundu 0 yorum

Hamsi Tava Tarifi

Merhaba Arkadaşlar Bugün Size En İyi Yemek Tariflerinden hamsi tava yapmayı anlatacağız umarım bu eşsiz balık ziyafetinden sizde memnun kalırsınız

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5-10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

  • 1 Kg Ayıklanmış Ve Temizlenmiş Hamsi
  • 1 Su Bardağı Un
  • Tuz
  • Pul Biber
  • Kırmızı Toz Biber
  • Karabiber
  • Kekik
  • 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Yapılışı

Arkadaşlar En İyi Yemek Tariflerimizden Hamsi Tava Tarifi için ilk yapmanız gereken bir tepsi içerisine unumuzu, tuzumuzu,kara biberimizi,pul biberimizi,kırmızı toz biberimizi ve kekiğimizi ekleyip iyice karıştırmak

karıştırdığımız harcımızın içerisine temizlediğimiz ve ayıkladığımız hamsilerimizi  iyice buluyoruz ve beş dakika kadar unda bekletiyoruz ki iyice hamsilerimiz unumuzu yesin

hamsilerimiz de hazır olduğunda tavamızı ocakta biraz ısıtıyoruz ısınan tavamıza 3 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ediyoruz balıklarımızın kilosuna göre azaltıp çoğalta biliriz yağını kendi damak tadınıza göre ayarlamanızda fayda var tek söyleyebileceğim aşırı yağda kızartmayın balıklarımız parçalanmasın

balıklarımızı tavaya hepsi aynı yöne bakacak şekilde sığdığı kadar diziyoruz bunu yaparken hem eşit pişmesine dikkat ediyoruz hemde göz zevki için estetik dizmeye çalışıyoruz

balıklarımızın altı kızardığında bir tabak veya tahta yardımıyla tavadan alıyoruz tavamıza 3 yemek kaşığı daha yağ ekleyip üstte kalan hamsilerin pişmeyen tarafını tavaya yatırıyoruz ve altını da kızartıyoruz balıklarımız nar gibi kızardığında ocaktan alıyoruz kenarlarını maydanoz ve roka ile süsleyip bol limonlu roka salatasıyla birlikte servis ediyoruz

Hamsi Tava Tarifimiz servise hazırdır şimdiden afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.