Mezgit Tava Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Mezgit Tava Tarifi
24 Haziran 2018 80 defa okundu 0 yorum

Mezgit Tava Tarifi

Merhaba arkadaşlar en iyi yemek tariflerimizden Mezgit Tava Tarifi ile karşınızdayız

bir kaç gündür güzel yaz günlerini bahane ederek sürekli mangal tarifleri paylaştık ama evde olan mangala gidemeyenleri de düşürenerek evde hazırlayabileceğiniz nefismi nefis bir balık tava tarifi ile karşınızdayız

mezgit ne çok kılçıklı nede  hamsi gibi kılçığı az bir balık değildir orta derecede kılçığı vardır ve güzel titiz temizlenmez ise çok rahatsız edebilecek bir yapısı bulunmaktadır

Mezgit Tava Tarifimizin size verilebileceği püf noktası ise çok pişirilmemesi ve kılçığının güzel temizlenmesidir

sizi daha fazla bekletmeden Mezgit Tava Tarifimize geçmek istiyorum şimdiden afiyet olsun arkadaşlar

 

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

  • 2 Kg Mezgit
  • 5 Çorba Kaşığı Buğday Unu
  • 4 Çorba Kaşığı Mısır Unu
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Çay Kaşığı Kekik
  • 2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar En iyi yemek tariflerimizden Mezgit Tava Tarifi tarifimize hoş geldiniz

arkadaşlar ilk yapmamız gereken balıklarımızı temizlemek özellikle temizler iken balıklarımızın kılçıklarına ayrıca hassasiyet göstermektir balığın kılçığı çocuklarınızı sizi veya misafirlerinizi kesinlikle rahatsız edebilir

balıklarımızı temizledikten sonra geniş bir kap içerisine benim tercihim bir tepsi içerisine mısır unu , buğday unu , tuz ve kekiğimizi dökelim ve güzelce karıştıralım karışan malzemelerimize temizlediğimiz balıklarımızı güzelce bulayalım her yanına güzelce yedirdikten sonra

tavamızı ocağa koyalım ve yağımızı kızdıralım yağımız iyice ısındıktan sonra balıklarımızı tavamıza atalım ve pişirmeye başlayalım balıklarımızı kızartırken dikkat etmemiz gereken çok fazla kuramamalarıdır yağda pişirdiğiniz için dikkat etmez iseniz çok çabuk kuruyabilirler

tavamıza balıklarımızı güzel bir şekilde yerleştirirseniz mesela hepsinin kuyruğu ve başı aynı yönde olacak şekilde çevirmeniz de daha kolay olur hemde eşit derecede pişmelerini de sağlarsınız

pişirme işlemi bittikten sonra Mezgit Tava Tarifimiz servisimize hazırdır şimdiden afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.