Tavuklu Mantar Sote Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Tavuklu Mantar Sote Tarifi
26 Haziran 2018 225 defa okundu 0 yorum

Tavuklu Mantar Sote Tarifi

Merhaba arkadaşlar en iyi yemek tariflerimizden bu gün Tavuklu Mantar Sote Tarifi ile karşınızdayız

nedendir bilmiyorum belkide ben çok seviyorum ama ben tavuk da mantarı çok yakıştırıyorum hatta içerisine bir iki tatlı kaşığı da soya sosu eklendiğinde tavuklu mantar sotenin tadına varamıyorum umarım bu tarifimizi sizde dener ve beğenirsiniz

şimdiden size ve ailenize afiyet olsun diyorum ve Tavuklu Mantar Sote Tarifimize geçiyoruz

 

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20-25 dakika

Malzemeler

  • 1 Kg Kuş Başı Tavuk Göğsü
  • 700 Gr Taze Kültür Mantarı
  • 4 Orta Boy Soğan
  • 4 Adet Orta Boy Domates
  • 5-6 Diş Sarımsak
  • 2 Tatlı Kaşığı Salça
  • 4 Yemek Kaşığı Yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Kimyon
  • Kekik
  • 4 Adet Yeşil Sivri Biber
  • 3 Adet Kapya Biber
  • 2 Tatlı Kaşığı Soya sosu

Yapılışı

Tavuklu Mantar Sote Tarifi

Merhaba arkadaşlar en iyi yemek tariflerimizden bu gün Tavuklu Mantar Sote Tarifi ile karşınızdayız

Arkadaşlar ilk yapmamız gereken tavuklarımızı kuş başı şeklinde doğramaktır  tavuklarımızı doğradıktan sonra tavamızı ocağa alıyoruz ve iyice ısıtıyoruz ısıttıktan sonra yağımızı ilave edip iyice kızdırıyoruz bunun sebebi etimizi mühürlemektir etimizi mühürler iken soya sosumuzu da ekliyoruz

etimiz hazır olurken diğer malzemelerimizi doğruyoruz ama siz doğrama işinde hızlı değilseniz tavsiyem malzemelerinizi doğrayıp sonra pişirme işlemine geçmenizdir

önce soğanımızı küp küp doğrayıp tavamıza atıyoruz ve pembeleşince halka halka doğradığımız biberlerimizi ekliyoruz onlarda pembeleştiğinde sarımsaklarımızı küçük küçük doğrayıp tavamıza ilave ediyoruz bir miktar karıştırdıktan sonra domateslerimizin kabuklarını soyup küçük küpler şeklinde doğruyoruz ve domateslerimizide ilave ediyoruz domateslerimizden hemen sonra halka halka doğradığımız mantarlarımızı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz domateslerimiz ve mantarlarımız suyunu bıraktığında baharatlarımızı ilave edip iyice karıştırıyoruz sakın su eklemeyin ve kendi sularında pişmesini ve baharatlarınızın suyuna geçmesine izin vermelisiniz

Etlerinizin tadına bakın ve piştiğinden emin olduktan sonra ocaktan alın

Tavuklu Mantar Sote Tarifiniz servisinize hazırdır şimdiden afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.