En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Antep Fıstıklı Biscotti

Ana Sayfa » Dünya mutfakları » Antep Fıstıklı Biscotti
Antep Fıstıklı Biscotti

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 33

Kaç Kişilik : 2 büyük tepsi

Antep Fıstıklı Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 3adetyumurta
  • 4yemek kaşığıbadem tozu
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2,5su bardağıun
  • 1,5tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 6yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 100gramantep fıstığı içi
  • 100gramcranberry
  • 1çay kaşığıvanilya özütü (arzuya göre)

Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta beyazı

Antep Fıstıklı Biscotti Tarifinin Püf Noktası

İç malzemelerini dilediğiniz şekilde farklılaştırabileceğiniz gibi dilerseniz portakal kabuğu, limon kabuğu rendesi gibi aromalar kullanarak da lezzetlendirebilirsiniz.

Antep Fıstıklı Biscotti Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınların pişirme performansı birbirinden farklı olabilir. Bu nedenle biscotti’leri kontrollü bir biçimde, kızarıp yanmamasına özen göstererek pişirin.

Antep Fıstıklı Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içerisine tereyağını alın ve krema kıvamına gelene kadar güzelce çırpın.
  2. Ardından üzerine toz şekeri ilave edin ve toz şeker içinde iyice eriyip bütünleşene kadar çırpma işlemine devam edin.
  3. Bu karışımın içine vanilya özütü ve yumurtaları tek tek kırarak ilave edin. Her yumurta ilave edişinizin ardından çırparak karıştırmayı ihmal etmeyin.
  4. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kaba eleyin. Antep fıstıklarını iri parçalar haline getirecek şekilde kıyın.
  5. Elediğiniz kuru malzemeleri yumurtalı şekerli karışıma ilave edin.
  6. Üzerine Antep fıstığı ve cranberry’i de ilave ederek spatula yardımıyla tüm malzemeler birbiriyle bütünleşene dek güzelce karıştırın.
  7. Elde ettiğiniz hamuru iki eşit parçaya bölün. Parçaları orta uzunlukta hafif geniş rulolar haline getirin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsilerinin üzerine aktarın.
  8. Üzerine yumurta beyazı sürerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
  9. Çıkarıp oda sıcaklığında 10 dakika kadar soğuttuktan sonra bıçak yardımıyla orta kalınlıkta dilimler elde edecek şekilde kesin.
  10. Fırının ısısını 150 dereceye düşürün.
  11. Dilimlediğiniz biscotti’leri ızgara telin üzerine aktarın ve yaklaşık 20-25 dakika rengi çok hafif dönene kadar pişirin.
  12. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020