En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Barbunya Pilaki Tarifi

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Bakliyat » Barbunya Pilaki Tarifi
Barbunya Pilaki Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 4 kişilik

Barbunya Pilaki Tarifi

Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramtaze barbunya
  • 2adethavuç
  • 1adetpatates
  • 1adet büyük boykuru soğan
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 1çorba kaşığısalça
  • 3adetdomates
  • 1tepeleme tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 3su bardağısıcak su
  • 1/4demetmaydonoz
KALORİ238/kcal*1 porsiyon için

Barbunya Pilaki Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz barbunyaları düdüklü tencerede 15 dakika haşlayıp yemeğin pişme süresini kısaltabilirsiniz.

Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayıkladığınız taze barbunyalar kara sularını atmaları amacıyla üzerini geçecek kadar su koyup haşlayın.
  2. Kuru soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın. Kabuklarını soyduğunuz havuç ve patatesleri küp küp doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını koyup kızdırmaya başlayın.
  3. Isınan tencereye soğan ve sarımsakları ilave edin. Soğanlar pembeleşince havuçları tencereye ekleyin.
  4. Havuçların biraz rengi değiştikten sonra patatesleri tencereye ekleyin. Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
  5. Kara suyunu süzdüğünüz barbunyaları tencereye ilave edin. Karıştırın. Ardından önceden yıkadığınız domatesleri yemeklik doğrayıp tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp domatesler biraz pişene kadar bekleyin.
  6. Hazırladığınız sıcak suyu tencereye aktarın. Tuz ve şeker ilavesini yaptıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp barbunyaları pişmeye bırakın.
  7. Barbunyalar piştikten sonra yemeğimiz hazır demektir. Dolapta biraz soğuttuktan sonra üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Barbunya Pilaki Tarifinin Servis Önerisi

İnce doğramış olduğunuz maydanozu barbunya pilakiye serperek servis edebilirsiniz.


İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020