En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Brüksel Lahanası Turşusu

Ana Sayfa » Dünya mutfakları » Brüksel Lahanası Turşusu
Brüksel Lahanası Turşusu

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 5

Kaç Kişilik : 1 büyük kavanoz

Brüksel Lahanası Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 400grambrüksel lahanası
  • 3yemek kaşığıdeniz tuzu
  • 1yemek kaşığıkaya tuzu
  • 6dişsarımsak
  • 1,5su bardağıelma sirkesi
  • 1adetlimonun suyu
  • 2su bardağısu

Brüksel Lahanası Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Elma sirkesi yerine üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz. Turşunun daha uzun süre dayanmasını sağlamak için içine bir avuç nohut ve birkaç dilim elma koyabilir, o şekilde hazırlayabilirsiniz. Turşuyu daha fazla aromalandırmak için karabiber taneleri, kişniş, limon dilimi ya da dereotu ilave edebilirsiniz.

Brüksel Lahanası Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, elma sirkesi ve tuzu minik bir tencerenin içine alın.
  2. Tuz eriyene kadar hafifçe ısıtın.
  3. Brüksel lahanalarını yıkayın. Varsa kök ya da sap kısımlarını çıkarın.
  4. Sarımsakların kabuklarını soyun.
  5. Kavanozun içine brüksel lahanalarını dizin. Aralarına sarımsakları ilave edin.
  6. Üzerine sirkeli suyu boşaltın. Limon suyunu da ekleyin.
  7. Kapağını sıkıca kapatın ve çalkalayın.
  8. Güneş görmeyen, kuru ve serin bir yerde yaklaşık 15-20 gün kadar bekletin. Arada bir çalkalayın.
  9. Sürecin sonunda turşunuz hazır, afiyet olsun.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020