En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çikolatalı Deniz Tuzlu Tart

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Çikolata Tarifleri » Çikolatalı Deniz Tuzlu Tart
Çikolatalı Deniz Tuzlu Tart

0 Kişinin Defterine Ekli

6 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25

Pişirme Süresi : 25

Kaç Kişilik : 8

Çikolatalı Deniz Tuzlu Tart

Çikolatalı Deniz Tuzlu Tart Tarifi İçin Malzemeler

Çikolatalı Muhallebi İçin:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 3,5su bardağısüt
  • 80gramsütlü çikolata
  • 40grambitter çikolata
  • 10gramiri çekilmiş deniz tuzu(üzeri için)

Kakaolu Tart İçin:

  • 2su bardağıun
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 180gramtereyağı(soğuk)
  • 1/2su bardağışeker
  • 1adetyumurta

Çikolatalı Deniz Tuzlu Tart Tarifinin Püf Noktası

Katlayarak yoğurmak, tereyağı kullanılan hamurlar için hamurun fazla cıvık bir kıvam almadan, fazla un ilavesi olmadan homojen bir kıvama getirilme tekniğidir.
Tart hamurlarında tereyağını soğuk kullanmak hamurun kıyır kıyır, ağızda dağılır bir kıvamda olmasına yardımcı olur.

Çikolatalı Deniz Tuzlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Kakaolu Tartın Hazırlanışı:

  1. Unu ve kakaoyu bir kaba eleyin.
  2. Tereyağını parmak uçlarınızla una ve kakaoya yedirin. Diğer malzemeleri ilave edin ve katlayarak yoğurun.
  3. Tüm malzeme birbirine karışınca steç filme sarın ve buzdolabında 30 dk dinlendirin.
  4. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  5. Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında inceltin. Minik tart kalıplarınızı yağlayın ve unlayın.
  6. Bıçak yardımıyla kalıbızdan 2 parmak büyüklüğünde daireler çıkarın ve tart kalıbınıza yerleştirin.
  7. Tart hamurunun üzerine yağlı kağıt üzerine pişirme ağırlıkları (nohut, fasulye vs) yerleştirin ve fırında 10 dakika pişirin.
  8. 10 dakikanın sonunda ağırlıkları alın ve 10 dakika daha pişirin. Bu aşamadan sonra kalıptan iyice soğuduğuna emin olduktan sonra çıkartarak dinlendirin.

Çikolatalı Muhallebinin Hazırlanışı:

  1. Tereyağını eritin.
  2. Unu hafifçe kavurun ve sütü yavaş yavaş ilave edin. Bu işlem sırasında çırpma teli kullanın.
  3. Sütü ilave edin.
  4. Muhallebi kıvamın alıncaya kadar çırparak karıştırmaya devam edin.
  5. Kıvam alınca ocaktan alın ve çikolataları ilave edin.
  6. Çırpma teliyle çırparak soğutun. İyice dinlenen tart kalıplarının içine kaşık yardımıyla muhallebileri ilave edin ve üzerine deniz tuzu serpin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020