En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çikolatalı Fındıklı Mereng Kek

Ana Sayfa » Blog » Çikolatalı Fındıklı Mereng Kek
Çikolatalı Fındıklı Mereng Kek

Çikolatalı Fındıklı Mereng Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 240grambitter çikolata
  • 180gramtuzsuz tereyağı
  • 2adetyumurta
  • 4adetyumurta sarısı
  • 90gramkahverengi şeker
  • 1çay kaşığıvanilya özü
  • 50gramun
  • 1/2çay kaşığıkabartma tozu
  • 40gramkavrulmuş fındık(veya badem)

Mereng için:

  • 4adetyumurta beyazı
  • 220gramşeker
  • 1çay kaşığıbeyaz sirke
  • 1yemek kaşığımısır nişastası
  • 25gramkakao

Çikolatalı Fındıklı Mereng Kek Tarifinin Püf Noktası

Üzerine kakao serperek servis yapabilirsiniz.

Çikolatalı Fındıklı Mereng Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin ve soğumasını bekleyin. Ayrı bir kapta 2 yumurta, 4 yumurta sarısı, kahverengi şeker, vanilyayı mikserle çırpın.
  2. Çikolata karışımını yavaşça ekleyin. Un ve kabartma tozunu da atıp bir tel ile karıştırın ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  3. Mereng için kalan 4 yumurta beyazını çırpın, çok yavaş şekeri, sirkeyi atın ve mikseri hızlandırın.
  4. Ayrı bir yerde mısır nişastası ve kakaoyu karıştırıp eleyerek üzerine atın ve spatula ile karıştırın. Pişmiş kekin üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında mereng kıtır olana kadar 25 dakika pişirin.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020