En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Islak Kek

Ana Sayfa » Blog » Islak Kek
Islak Kek

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağışeker
  • 1,5su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketkakao(25 gram)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2su bardağıun
  • 1çay bardağısüt(sos için)

Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekinizin güzel bir şekilde kabarması için kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına ve kuru malzemelerin elenmiş olmasına dikkat etmelisiniz.

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonrasında süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek tekrar çırpılır.
  2. Keki ıslatmak için bu karışımın bir su bardağı kadarı ayrılır.
  3. Kalan harca kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un eklenir, karıştırılır.
  4. Yağlanmış tepsiye ya da borcama dökülerek 170 derecede fırına sürülür, yaklaşık 35 dakika pişirilir. (kullanılan borcamın ölçüsü 28 x 22 cm)
  5. Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışım uygun bir tavaya alınarak üzerine süt ilave edilir ve ocakta 5 dakika kaynatılır.
  6. Fırından çıkan kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra (10 dakika kadar sonra) dilimlenir, üzerine yavaş yavaş ılıyan sos dökülür.
  7. Üzerine iri parçalanan ceviz serpilir. Kek, sosu güzelce çekmesi için 2-3 saat dinlendirilmelidir. Afiyet olsun.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020