En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ispanak ve Peynirli Mezzaluna

Ana Sayfa » Atıştırmalıklar » Ispanak ve Peynirli Mezzaluna
Ispanak ve Peynirli Mezzaluna

0 Kişinin Defterine Ekli

17 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 45

Pişirme Süresi : 15

Kaç Kişilik : 3 porsiyon

Ispanak ve Peynirli Mezzaluna

Ispanak ve Peynirli Mezzaluna Tarifi İçin Malzemeler

Hamur İçin:

  • 200gramun
  • 1yemek kaşığııspanak püresi
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıtuz

İç Harç İçin:

  • 150-200gramhaşlanmış ıspanak
  • 1/4kalıpbeyaz peynir
  • 1/2paketlabne peyniri
  • 1dalkekik
  • 6-7dalbiberiye
  • 4-5adetkurutulmuş domates
  • 1/2çay bardağıkrema
  • 1yemek kaşığıparmesan peyniri

Ispanak ve Peynirli Mezzaluna Tarifinin Püf Noktası

Ispanaklar püre haline gelince sulu yani cıvık olursa bone yardımıyla suyunu süzün.

Hazır olan hamuru streçleyip buzdolabında dinlendirin.

Ispanak ve Peynirli Mezzaluna Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarna:

  1. Bir tencerede ilk olarak ıspanakları haşlayın. Daha sonra haşlanan ıspanakları soğuk suya koyun ve ardından robotta tanecik kalmayacak şekilde geçirin.
  2. Hazır olan ıspanak püresini un, yumurta ve tuz attığınız karışımın içine ekleyin ve iyice yoğurun.
  3. Hazır olan hamuru açın. İncelttiğiniz hamurdan yuvarlak eşit dilimler çıkarın ve içerisine 1 çay kaşığından az iç harç ekleyin.
  4. Hamuru ikiye katlayın ve ardından katlanan hamurun kenarlarına çatal ucu ile şekil verin.
  5. Hazır olan hamurları makarna suyunun içerisine ekleyin ve 5 – 6 dakika pişirin makarnalar pişmeye başladığında su yüzüne çıkacaktır.
  6. Pişen makarnaların suyunu süzün ve bir tavaya kremayı ekleyin. Ardından makarnaları ilave edin ve krema ile 4-5 dakika makarnaları çektirin.

     

İç Harç:

  1. İlk olarak ıspanağı haşlayın ve haşlanan ıspanağı püre haline getirin.
  2. Sonrasında beyaz peynir, labne peynir ve parmesan peyniri bir kabın içine koyun ve iyice ezin.
  3. Yarım çay bardağından az kremayı ekleyin ve daha sonra püre haline getirilmiş ıspanağı ilave edin.
  4. Ardından kurutulmuş domatesten birkaç parça brunoise şeklinde doğrayın ve içine ekleyin. Hazırlanan karışımın içerisine biberiye ile kekiği doğrayıp ilave edin ve karıştırın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Hafif Burger

Hafif Burgeryonetim

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020