En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kadayıflı Kek Tatlısı

Ana Sayfa » Blog » Kadayıflı Kek Tatlısı
Kadayıflı Kek Tatlısı

Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 1su bardağısutas-logo-yeniiTereyağı(200 gram)
  • 4adetyumurta
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 1/2çay bardağısutas-logo-yeniiSüt(50 ml)
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 1,5su bardağıun

Çıtır Kadayıf İçin:

  • 2yemek kaşığısutas-logo-yeniiTereyağı(30 gram)
  • 250gramtel kadayıf
  • 1su bardağıceviz(dövülmüş)
  • 1çay bardağışeker

Şerbeti için:

  • 2su bardağısu
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1dilimlimon suyu

Üzeri için:

  • 2paketsutas-logo-yeniiKaymak(360 gram)
  • 1çay bardağısutas-logo-yeniiSüt(100 ml)

Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tel kadayıfı bir tavada eritilmiş Sütaş Tereyağı ile birlikte rengi dönene dek kavurun.
  2. Ardından ceviz ve toz şekeri ilave edip 4-5 dakika kadar daha kavurmaya devam edin.
  3. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  4. Şerbeti için; su ve şekeri sos tenceresine koyun ve karıştırıp şekeri eritin. Orta ateşte kaynatın.
  5. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve limon suyunu ekledikten sonra 15 dakika daha pişirin. Hazırlamış olduğunuz şerbeti oda sıcaklığında soğutun.
  6. Kek harcı için; geniş bir kasede yumurta ve toz şekeri, şeker eriyene dek çırpın.
  7. Sütaş Tereyağı, süt ve vanilini ilave edip tekrar karıştırın.
  8. Son olarak un, kabartma tozu ve kavurduğunuz kadayıflı harçtan 1,5 su bardağı harca ilave edip güzelce karıştırın.
  9. Kek harcını yağlanmış fırın kabına yerleştirin.
  10. 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Kürdan kontrolü yaparak fırından çıkarın ve oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
  11. Ilık tatlının üzerine sütü gezdirin. Ardından hazırladığınız ve soğuttuğunuz şerbeti üzerine dökün ve çekene dek bekleyin.
  12. Şerbeti çekmiş olan kekin üzerine 1 paket Sütaş Kaymak’ın tamamını ilave edin ve spatula yardımıyla yayın.
  13. Kavurduğunuz cevizli kadayıfın tamamını kekin üzerine yayın.
  14. Son olarak kalıptaki keki porsiyonlara bölün ve üzerilerine birer tatlı kaşığı kaymak koyarak servis edin. Afiyet olsun!
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020