En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kakaolu Sünger Pandispanya

Ana Sayfa » Blog » Kakaolu Sünger Pandispanya
Kakaolu Sünger Pandispanya

Kakaolu Sünger Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetyumurta(mutlaka oda sıcaklığında)
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağıun
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)kakao
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tutamtuz
  • 1/2çay bardağısıcak su

Kakaolu Sünger Pandispanya Tarifinin Pişirme Önerisi

İlk 30 dakika kapağı kesinlikle açmıyoruz. Sonrasında pişip pişmediğini kürdanla anlayabilirsiniz. Temiz çıkarsa pişmiştir.

Kakaolu Sünger Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların sarı ve beyazı dikkatli bir şekilde ayrılır. Beyazına sarı karışırsa istediğimiz kıvamı elde edeneyiz o yüzden çok dikkat ediyoruz.
  2. Beyazlar bir tutam tuz ve şekerin yarısıyla yüksek devirde krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır. (Ters çevirince akmayacak).
  3. Yumurta sarıları şekerin yarısıyla rengi açılana kadar çırpılır.
  4. Kakao sıcak suya koyulup karıştırılır ve pürüzsüz olunca yumurta sarılarına eklenir. 1-2 dakika çırpılır.
  5. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir düşük devirde karışana kadar çırpılır. Hemen kapatılır.
  6. Yumurta beyazları üç seferde yumurta sarılı karışıma eklenir. Her seferinde spatulayla alttan üste doğru söndürmeden karıştırılır.
  7. İyice karışınca ikinci kısım o da karışınca son kısım eklenir. 18-20 cm lik çemberin altına yağlı kağıt sarılır. (Bir kat da folyo ile sararsanız daha sağlam olur)
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarda kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 40 dakika pişirilir. (İlk 30 dakika kapağını açmıyoruz!!!!) Çıkarınca fırın teline ters çevrilerek soğutulur.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020