En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Karbonatlı Poğaça

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Karbonatlı Poğaça
Karbonatlı Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

2 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 1 büyük tepsi

Karbonatlı Poğaça

Karbonatlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 5su bardağıun
  • 1,5yemek kaşığıtereyağı(oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1,5çay bardağızeytinyağı
  • 200mililitresüt(1 su bardağı)
  • 1su bardağıyoğurt
  • 5gramkarbonat(1 tatlı kaşığı)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)

İç Harcı İçin:

  • 200gramtuzsuz beyaz peynir
  • 1/2demetmaydanoz(doğranmış)

 

 

Karbonatlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir karıştırma kasesinde karbonat, zeytinyağı, kabartma tozu, yoğurt ve sütü karıştırıp, 10 dakika kadar bekletin.
  2. 1 tam yumurta ve diğer yumurtanın beyazını, tereyağını ve tuzu yoğurtlu karışımın içerisine aktarın ve tekrar karıştırın.
  3. Bu karışıma unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak bir kıvama geldiğinde üzerine nemli bir bez kapatıp 15 dakika kadar dinlendirin.
  4. Dinlenmiş hamurdan yumurtadan biraz daha büyük bezeler hazırlayın.
  5. Bir kapta çatal yardımıyla beyaz peyniri ezin ve üzerine doğranmış maydanoz ekleyip karıştırın.
  6. Her bir bezeyi elinizde, çok ince olmayacak şekilde yuvarlak olarak açıp, ortasına beyaz peynirli harçtan 1 yemek kaşığı kadar ekleyip yarım ay şeklinde kapatın.
  7. Hazırladığınız poğaçaları pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  8. Kenara ayırdığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün ve dilerseniz susam veya çörek otu serpiştirin.
  9. 200 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişrin.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020