En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kırmızı Meyveli Pavlova

Ana Sayfa » Dünya mutfakları » Kırmızı Meyveli Pavlova
Kırmızı Meyveli Pavlova

0 Kişinin Defterine Ekli

1 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 1

Kaç Kişilik : 6 kişilik

Kırmızı Meyveli Pavlova Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta beyazı
  • 1yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıvanilya özü
  • 1kutukrema
  • 250gramkırmızı meyve(çilek, kiraz, frenk üzümü vb)

Kırmızı Meyveli Pavlova Tarifinin Püf Noktası

Fırınınızı önceden mutlaka ısıtmaya başlayın. Çırpma aşamasında varsa ayaklı mikser yoksa el mikseri kullanın ve yumurta beyazlarını söndürmemeye özen gösterin.

Kırmızı Meyveli Pavlova Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 130 derecede ısıtmaya başlayın.
  2. Şekeri mutfak robotonun içerisine aktarın ve bir tık daha incelmesini sağlayın. Bu şekilde daha kolay bütünleşecek ve eriyecektir.
  3. Derin bir kabın içerisine yumurta beyazlarını aktarın ve üzerine tuzu ekleyin.
  4. Mikserinizin orta ayarında yumurta beyazlarını köpük köpük olana kadar çırpmaya başlayın. Bu aşamanın hemen ardından azar azar şeker ilave ederek çırpmaya devam edin.
  5. Yumurta beyazlarının iki katına çıktığını ve hafif koyu bir kıvam almaya başladığını gözlemleyeceksiniz. Bu aşamada söndürmemeye özen göstererek spatula yardımıyla toparlayın. İçine 1 çay kaşığı vanilya özütü ve nişastayı ilave ederek son bir kez daha karıştırın.
  6. Ardından yuvarlak, orta boyutlarda kestiğiniz bir pişirme kağıdının üzerine hazırladığınız mereng harcını aktarın ve önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
  7. O sırada bir kabın içinde krema ve geriye kalan vanilya özütünü yaklaşık 7-8 dakika kadar çırpın. Üzerini streç filme kapatın ve buzdolabında 25 dakika kadar soğutun.
  8. Merengi fırından alın ve oda sıcaklığında 1 saat kadar dinlendirin.
  9. Üzerine kremayı ve kırmızı meyveleri ilave edin. Ardından servis edin ve keyifle tüketin.

Kırmızı Meyveli Pavlova Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz kırmızı meyveleri kullanarak, krema yerine krem şanti kullanarak da tatlınızı servis edebilirsiniz.


İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020