En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıymalı Patatesli Anne Böreği

Ana Sayfa » Blog » Kıymalı Patatesli Anne Böreği

Kıymalı Patatesli Anne Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetpatates
  • 1/2kilogramkıyma
  • 4adetyufka
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adetyumurta sarısı

Kıymalı Patatesli Anne Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı biraz sıvı yağ ile tavada kavurun.
  2. Suyunu bırakıp çektikten sonra soyulmuş ve rendelenmiş çiğ patatesleri ilave edin.
  3. Yaklaşık 10 dakika kadar pişmeye bırakın. Patateslerin rengi hafif saydamlaşmaya başlayınca pişmiş demektir.
  4. Bir kapta zeytinyağı, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın.
  5. Yufkayı açın ve yarısına bu karışımdan sürün, diğer tarafını üzerine gelecek şekilde kapatın.
  6. Yufka katlandığında yarim at şeklinde olacak.
  7. Yufkanın yuvarlak olan kenarına önce hazırladığınız sosu, sonrasında kıyma patates harcını sürün.
  8. Yufkayı harçlı olan dış kısımdan içeriye doğru sarın ve tepsiye boyuna olacak şekilde yerleştirin.
  9. Böreğin kıvrılan kısımları dahil 4 parmak uzunluğunda olacak şekilde içinin pişmesi için kesin.
  10. Bu şekilde yufkalar bitene kadar devam edin.
  11. En son hazırladığınız sosu böreklerin üzerine sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ bilgi@eniyiyemektarifleri.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020
%d blogcu bunu beğendi: