En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Klasik Islak Kek

Ana Sayfa » Blog » Klasik Islak Kek
Klasik Islak Kek

Klasik Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1,5paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 3-4yemek kaşığıkakao
  • 1su bardağıun

Sosu için:

  • 2-2,5su bardağısüt
  • 2-3yemek kaşığıkakao
  • 1/2su bardağışeker
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1-2yemek kaşığısürülebilir çikolata

Klasik Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtayla şekeri çırparken vanilyayı da eklerseniz yumurta kokusu olmucaktır. Kek pişirken asla fırını açmayın, kabarmaz. Sürülebilir çikolata koyacaksanız sosun yarısı sıcakken koyabilirsiniz. Bitter çikolata koyacaksınız sosu ocaktan aldıktan sonra koyabilirsiniz.

Klasik Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 4 yumurtayı ve şekerimizi çırpalım. İsterseniz vanilyayı da ekleyebilirsiniz.
  2. Yağ ve sütümüzü ekleyip hafif bir karıştıralım.
  3. Ardından un, kabartma tozunu eleyerek koyalım ve sonra üstüne de kakaomuzu da eleyerek ekleyelim. Kıvamı biraz cıvık olacak korkmayın 🙂
  4. İyice karıştırdıktan sonra borcamımızı tereyağ ile yağlayıp önceden ısıtılmış 25-30 dakikalık 200° derecelik fırınımıza koyalım.
  5. Sosumuz için bir sos tavasında sütümüzü, yağımızı, şekerimizi, kakaomuzu ekleyip karıştıralım ve kaynamaya yakın ocaktan alalım.
  6. Fırından çıkardığımız kekimizi az soğumaya bıraktıktan sonra kürdan ile delikler açalım.
  7. Kekimiz ve sosumuz az ılıkken sosun yarısını ekleyelim. O iyice çektikten sonra sürülebilir çikolatayı sosa ekleyip yeniden sostan keke koyalım ve servise hazır.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020