En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kolay Peynirli Dızmana

Ana Sayfa » Dünya mutfakları » Kolay Peynirli Dızmana
Kolay Peynirli Dızmana

0 Kişinin Defterine Ekli

3 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 1 tepsi

Kolay Peynirli Dızmana Tarifi İçin Malzemeler

Dızmana hamuru için:

  • 1yemek kaşığı (silme)kuru maya
  • 2tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1,5su bardağıılık süt(veya ılık su)
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2,5-3su bardağıun
  • 2çay kaşığıtuz

İç harcı için:

  • 1su bardağıbeyaz peynir(veya lor peyniri)
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıpul biber

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı

Kolay Peynirli Dızmana Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru maya, toz şeker ve ılık sütü geniş bir kabın içerisine alın. Mayanın iyice çözülmesi için güzelce karıştırın.

  2. Sıvı yağı da üzerine ekleyin.

  3. Yavaş yavaş ununu ekleyin. Tuzunu da katın.

  4. Hamurunu güzelce yoğurup yumuşak kıvamda bir hamur elde ettikten sonra mayalanması için üzerini örtüp ılık bir ortamda en az 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

  5. Hamur iki katına çıktıktan sonra yumuşak hamurunuzu tezgahın üzerine alın.

  6. 20-25 cm çapında yuvarlak bir fırın kalıbını sıvı yağ ile yağlayın. Ellerinize de sıvı yağ sürün. Hamurun yarısını koparın ve parmaklarınızla bastırarak kalıbın tabanına yayın.

  7. İç harcı için bir kasede ufalanmış beyaz peynir, kekik ve pul biberi karıştırıp alt katmanın üzerine eşit bir şekilde dağıtın.

  8. Kalan hamuru da aynı şekilde iç harcın üzerine koyun. Parmaklarınızla yayın ve kenar kısımlarını bastırarak hamurun kapandığına emin olun. Ardından bıçakla porsiyonluk olarak dilimleyin. Üzerin yumurta sarısını güzelce sürün

  9. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar alt üst ayarı açık pişirin. Fırından çıkardıktan sonra en az 20 dakika kadar dinlendirin ve ardından servis edin. Afiyet olsun!

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020