En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Körili Nohutlu Kabak

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Bakliyat » Körili Nohutlu Kabak
Körili Nohutlu Kabak

0 Kişinin Defterine Ekli

1 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 5

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 2 kişilik

Körili Nohutlu Kabak

Körili Nohutlu Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkabak
  • 1adethavuç
  • 1avuçdereotu
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 5yemek kaşığısıvı yağ
  • 1su bardağıpirinç
  • 1,5su bardağısıcak su
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1,5çay kaşığıköri
  • 1çay bardağısu
  • 1paketkrema(200 ml)

Körili Nohutlu Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yıkadığınız kabakların uç kısımlarını kesin ve ardından yarım ay şeklinde olacak şekilde ortadan ikiye bölüp dilimleyin.
  2. Bir soyacak ile önce havucu soyun ve soyacakla havucu uzun şeritler halinde kesin.
  3. Dereotunu doğrayın.
  4. Bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek ısıtın.
  5. Pirinci üzerine ekleyerek hafifçe kavurun ve ardından sıcak suyunu da ekleyin ve kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın.
  6. Pirinç pilavı pişerken  ayrı bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Kabak ve havucu tavaya alarak sotelemeye başlayın.
  7. Tavadaki sebzelere tuz, karabiber ekleyin ve ardından haşlanmış nohutları da ekleyerek karıştırın ve sotelemeye devam edin.
  8. Önce köriyi ekleyin ve iyice sebzelerle birleşene dek karıştırın.
  9. Ardından suyu ve kremayı ekleyerek sebzeler yumuşayınca dek pişirin. Tavadan almadan önce kıydığınız dereotunu da ekleyerek karıştırın.
  10. Servis tabağına önce pilavı, üzerine de körili kabaklı nohutu koyun.  Akşam yemeğiniz hazır, afiyet olsun!
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kuru Fasulye

Kuru Fasulyeyonetim

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020