En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nar Ekşili Mercimek Köftesi

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Bakliyat » Nar Ekşili Mercimek Köftesi
Nar Ekşili Mercimek Köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

2 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 4 kişilik

Nar Ekşili Mercimek Köftesi

Nar Ekşili Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1.5su bardağıbulgur
  • 1adetorta boy soğan
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıbiber salçası
  • 3yemek kaşığınar ekşisi
  • 4daltaze soğan
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
KALORİ453/kcal*1 porsiyon için

Nar Ekşili Mercimek Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Malzemelerinizi mutlaka ölçerek kullanın. Mercimeğin biraz da olsa sulu kalmasına izin verin. Bulgurunuz suyu çekecektir. Yeşilliklerinizi, harcınız soğuduktan sonra ekleyin.

Nar Ekşili Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimekleri yıkayıp bir tencereye alın. Suyunu ekledikten sonra haşlamaya başlayın.
  2. Haşlanan mercimeklerin içine ince bulguru ekleyip ocağın altını kapayın. Tencerenin kapağını da kapayıp bulgurun şişmesini bekleyin.
  3. Soğanı soyup küçük küçük doğrayın. Tavaya yağı ekleyip soğanları soteleyin. İçine salçayı ekleyip tuzunu karabiberini ekleyin.
  4. Şişen bulgur ve mercimeği bir kaba alın. İçine sotelenen soğanları ekleyin. Üzerine nar ekşisini ilave edin ve karıştırın.
  5. Taze soğan ve maydanozları yıkayıp incecik kıyın.
  6. Köftenin içine pul biberi ve bolca kimyonu ekleyin.
  7. Son olarak yeşilliklerini de ekleyip karıştırın ve elinizle istediğiniz gibi şekil verip servis edin.

Nar Ekşili Mercimek Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirerek servis edebilirsiniz.


Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kuru Fasulye

Kuru Fasulyeyonetim

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020