En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nohutlu Fette

Ana Sayfa » Dünya mutfakları » Nohutlu Fette
Nohutlu Fette

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 5

Kaç Kişilik : 2 kişilik

Nohutlu Fette

Nohutlu Fette Tarifi İçin Malzemeler

Fette İçin:

  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1/2su bardağıhaşlanmış nohutun suyu
  • 1su bardağıyoğurt
  • 4-5yemek kaşığıtahin
  • 2dişsarımsak
  • 2adetlavaş
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Sosu İçin:

  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1avuçkaju

Üzeri İçin:

  • 1/4demetmaydanoz (arzuya göre)

Nohutlu Fette Tarifinin Püf Noktası

Arzuya göre üzerine doğranmış maydanozla servis edebilirsiniz.

Nohutlu Fette Tarifinin Pişirme Önerisi

Lavaş yerine elinizde kalan herhangi bir çeşit ekmek kullanabilirsiniz.

Nohutlu Fette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lavaşı küçük üçgenlere halinde keserek bir fırın tepsisine dizin. Üzerine zeytinyağını gezdirdikten sonra, 170 derece önceden ısıtılmış fırına koyun.

  2. Yaklaşık 10-15 dakika boyunca, lavaşlar hafif renk alıp çıtırdayana dek pişirin. Ardından fırından çıkararak soğumaya bırakın.

  3. Yoğurt, haşlanmış nohut suyu, ezilmiş sarımsak ve tahini bir kasede iyice karıştırın. Tuz ve karabiberi de ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  4. Geniş bir tabağa sırasıyla önce kıtır lavaşları, ardından nohutları ve üzerine de yoğurtlu sosu ekleyin.

Sosu İçin:

  1. Ufak bir sos tavasına ya da tenceresine zeytinyağını ve büyük parçalar halinde doğradığınız kajuyu ekleyin. Kısık ateşte 2-3 dakika kavurun.

  2. Baharatları da ilave edip, 30 saniye daha kavurduktan sonra ocaktan alın.

  3. Sosu fettenin üzerine gezdirerek dökün ve bekletmeden servis edin.

  4. Dilerseniz üzerine kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020