En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pastane Tadında Karaköy Poğaçası

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Pastane Tadında Karaköy Poğaçası
Pastane Tadında Karaköy Poğaçası

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 15

Pastane Tadında Karaköy Poğaçası

Pastane Tadında Karaköy Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramoda sıcaklığında margarin
  • 1,5çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıılık süt
  • 1,5yemek kaşığı (tepeleme)toz şeker
  • 1paketinstant maya
  • 1/2çay bardağıılık su
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4,5su bardağıun

Üzeri için:

  • 3yemek kaşığıçörek otu

 

 

Pastane Tadında Karaköy Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Süt ve suyun ılık olmasına özen gösterin. Margarin ve diğer tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da özen gösterin. Unu mutlaka eleyerek kullanın ve tuzu orta aşamalarda içerisine ilave edin.

Pastane Tadında Karaköy Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir kabın içerisine ılık süt, su, maya ve şekeri koyun. Güzelce karıştırın.
  2. Ardından sıvı yağ, yumurta ve margarini koyarak güzelce karıştırın.
  3. Ardından tuzu ve unu eleyerek bu karışımın içerisine yedirmeye başlayın. Unu azar azar ilave edin ki fazla ya da az gelme durumların önüne geçmiş olun.
  4. Yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle ya da streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalandırın.
  5. Mayalanan hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin ve güzelce yuvarlayın ya da uzunlanmasına şekiller verin.
  6. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın, 10 dakika kadar daha mayalandırın.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalın arka kısmıyla yukarıdan aşağıya doğru çizerek şekil verin. 180 derecede ısıtılmış fırında 20-30 dakika arası pişirin. Bu süre fırının performansına göre değişebilir.
  8. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020