En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli Poğaça

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Patatesli Poğaça
Patatesli Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

1 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 7 kişilik

Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıılık su
  • 1yemek kaşığıinstant maya
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 5.5su bardağıun
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığışeker
  • 5adetpatates
  • 1adetkuru soğan
  • 1.5demetmaydanoz
  • 1çimdikkarabiber
  • 1çorba kaşığısalça
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1.5su bardağıçörek otu (arzuya göre susam)

 

 

Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayıp geniş bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, kaynamaya bırakın.
  2. Un hariç hamur için gerekli olan malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Ardından unu azar azar ekleyerek elinize yapışmayacak türden bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurun üstünü nemli bir bezle kapatıp 1 saat kadar bekletebilirsiniz.
  3. Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve biraz süt ile çatal kullanarak ezin. Ilıması için bir kenarda bekletin.
  4. Sıvı yağ ve ince kıyılmış soğanı bir tavada içine koyarak kavurun. Ardından içerisine maydanozu, salçayı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak ezmiş olduğunuz patatesleri de ekleyip 5 dakika kavurun.
  5. Dinlenmiş ve mayalanmış olan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alarak elinizle açın içerisine harçtan ekleyip kapatın, ardından elinizle yuvarlayın.
  6. Yağlanmış fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirebilirsiniz.

Patatesli Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Çay ile servis etmenizi öneririz. Afiyet olsun…


İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020