En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Portakallı Çikolatalı Kek

Ana Sayfa » Blog » Portakallı Çikolatalı Kek
Portakallı Çikolatalı Kek

Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1adetportakal suyu
  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2-2,5su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 5yemek kaşığıbitter damla çikolata

Sosu için:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 4yemek kaşığıtoz şeker
  • 1,5yemek kaşığıkakao
  • 1,5yemek kaşığıun

Üzerinin süsü için:

  • 1paketbeyaz çikolata sosu

Portakallı Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı beyaz çikolata sos ile çizgiler yapıp ebru deseni verebilirsiniz.

Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar, portakal kabuğu rendesi ve şeker bir kapta rengi açılıp şeker eriyene kadar iyice çırpılır.
  2. Üzerine sıvı malzemeler de eklenip çırpmaya devam edilir.
  3. Kuru malzemeler elenerek yavaş yavaş karışıma eklenip karıştırılır. (unu kontrollü ekleyin)
  4. Kelepçeli kalıp yağlanıp unlanır ve harç içine dökülür.
  5. Damla çikolata 1 yemek kaşığı un ile karıştırılır.
  6. Kekin üzerine dökülür, çok az karıştırılır. Kalıp tezgaha 2-3 kere vurulur. (içindeki hava çıksın diye)
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50-55 dakika kontrollü pişirilir. (ilk 30 dk fırının kapağını açmayın) Piştikten sonra fırından çıkarılıp soğutulur.
  8. Kek fırındayken sosu yapılır. Sos için gereken malzemeler minik bir tencereye alınır, çırpma teli ile sürekli karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilir.
  9. Kek ve sos soğuyunca sos kekin üzerine dökülür. Afiyet olsun.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020