En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Rulo Katmer Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Rulo Katmer Tarifi
Rulo Katmer Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25

Pişirme Süresi : 25

Kaç Kişilik : 15

Rulo Katmer Tarifi

Rulo Katmer Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıılık süt
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 1,5çay bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3 – 3,5su bardağıun

İçine sürmek için:

  • 100grameritilmiş tereyağı

Rulo Katmer Tarifinin Püf Noktası

Şeridinizi ne kadar ince ve sıkı yaparsanız, rulonuzun şekli o kadar güzel olacaktır.

Rulo Katmer Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz arasına patates, peynir, haşhaş ezmesi gibi farklı malzemeler ilave ederek de yapabilirsiniz. Dilerseniz büyük boyutlarda da yapabilirsiniz.

Rulo Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine toz şeker, kabartma tozu, ılık süt, sıvı yağ ve yumurtayı aktarıp güzelce çırpın.
  2. Ardından bu karışımın içerisine elenmiş unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Yoğururken tuzu da ilave edin.
  3. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatıp 10 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirin.
  4. Hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin. Hafif unlanmış tezgahın üzerinde açabileceğiniz kadar ince şekilde, hamurun yırtılmamasına özen göstererek açın.
  5. Ardından eritilmiş tereyağını açtığınız bu hamurun üzerine fırça yardımıyla güzelce sürün.
  6. Hamurunuzu çok sıkı ve ince bir şerit halinde sarın. Ardından rulo şeklinde sıkı sıkı ve ince bir şekilde sarmaya başlayın. Mini pancake boyutlarından oldukça kesin. Bu işlemi tüm hamura uygulayın.
  7. Kestiğiniz parçaların üzerine elinizle hafifçe bastırın. Isıtılmış ve hafif yağlanmış tavada arkalı önlü güzelce pişirin. Ardından da servis edin.
  8. Minik tava katmerleriniz hazır! Afiyetler olsun.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020