En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

En İyi Sac Kavurma Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » En İyi Sac Kavurma Tarifi
En İyi Sac Kavurma Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

9 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 8

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 2

MALZEMELER
  • 1 kilo 200 gram yağsız dana kuşbaşı
  • 1 büyük kuru soğan
  • 2 kırmızı kapya biber
  • 2 büyük yeşil biber
  • 4 büyük boy domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
TARİF
  • Etleri küçük küçük doğrayarak sacın içine alıp kısık ateşte yavaş yavaş suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.
  • Sonra içine küçük küçük doğradığımız soğanımızla yağı ekleyip etle birlikte kavurmaya başlıyoruz.
  • Biraz kavrulduktan sonra biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
  • En son domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayarak ekliyoruz.
  • Tuzunu ve karabiberini ilave ediyoruz. Kapağını yarım kapatarak yarı kısık ateşte domateslerin suyunu çekmesini bekliyoruz.
  • Domatesler suyunu çektikten sonra yemeğimiz servise hazırdır.
    Pilav, salata ve yanında da içecek ile harika oluyor. Benim sacım bakır ve kapak kapatmamda ki amaçta kendi buharında et daha güzel pişiyor ve yumuşacık oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere afiyet olsun.
ÖNEMLİ NOTLAR

Kuyruk yağı ile sacı güzelce yağladığınızda etleri daha lezzetli hale getirebilirisiz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020