Tam kıvamında sansebastian cheescake tarifim var mutlaka kaydedin
SANSEBASTİAN
Malzemeler;
600 gr krem peynir
200 gr labne
100 gr kaymak
2 adet sıvı krema
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
Yapılışı; önce krem peynir ,labne, kaymak şekeri 2-3 dk çırpın sonra sıvı kremayı ekleyip 1-2 dk çırpın ardından un vanilya ve nişasta ekleyin çırpın . Sonra yumurtaları tek tek ekleyin elinizde çırpın . Kelepçeli kalıbınıza yağlı kağıt koyun içine harcı dökünüz . Püf noktası fırınız önceden ısıtılacak ve fırın en altına borcama su koyun .
230-250 derecede fansız ayarda alt üst olucak üzeri kızarınca ya kadar pişirin
Piştikten sonra fırının ağızı açık şekilde 10-15 dk bekletin sonra oda sıcaklığına gelince bir gece dolapta bekletin .
Afiyet olsun
Bunu beğen:
Beğen Yükleniyor...