En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebzeli Körili Börek

Ana Sayfa » Blog » Sebzeli Körili Börek
Sebzeli Körili Börek

Sebzeli Körili Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adethavuç
  • 3adetdomates
  • 2adetkuru soğan
  • 1demetmaydanoz
  • 3adet küçük boyyeşil biber
  • 1tepeleme çay kaşığıkarabiber
  • 1tepeleme çay kaşığıköri
  • 1tepeleme çay kaşığıpul biber
  • 1tepeleme çay kaşığıkişniş
  • 1tepeleme yemek kaşığıtuz
  • 6büyük su bardağıtam buğday unu
  • 1adet orta boyyumurta
  • 1adet yarımtoz maya
  • 1silme yemek kaşığısıvı yağ
  • 1silme yemek kaşığıtereyağ
  • 2silme yemek kaşığıkrema
  • 1avuçsusam
  • 1avuççörek otu

Sebzeli Körili Börek Tarifinin Püf Noktası

Hamurun üzerine harcı koyduğumuzda tavadaki suyundan özellikle köşelerine sürelim ki sertliğini alsın.

Sebzeli Körili Börek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırına attığımız böreği biraz ısınınca çıkartıp üzerine tereyağı sürersek daha canlı ve iştah açıcı gözükecektir.

Sebzeli Körili Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak hamurumuzu hazırlayacağız. 6 su bardağı un, yumurta, tuz ve mayayı ekleyip, yoğurmaya başlıyoruz. Kıvam alınca üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
  2. Hamur mayalanırken bizde iç harcını hazırlıyoruz. Tavaya sıvıyağ ve tereyağını ekleyip, biraz ısınınca soğanları ekliyoruz. Hafif pembeleşince biberleri ekliyoruz.
  3. Biberler de biraz kavrulunca üzerine rendelediğimiz havuçları ekliyoruz, kavurup üzerine domatesleri ekliyoruz. Üzerine yaklaşık 2 yemek kaşığı krema ekliyoruz.
  4. Üzerine istediğiniz baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Her şey iyice kavrulmuş olunca maydanozları ekliyoruz. Kapağını kapatıp bekletiyoruz.
  5. Hamuru 8 eş parçaya bölüp tepsimizin boyutunda ince şekilde açıyoruz. İlk hamuru koyup üzerine başamel sos sürüyoruz. Üzerine ikinci hamuru koyup üstüne hazırladığımız harcı ekliyoruz.
  6. Aynı sırayı koruyoruz. En üstü kapatıp yine başamel sosu ekleyip üzerine susam ve çörek otunu ekliyor, önceden ısınmış olan fırına veriyoruz. Afiyet olsun.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020