En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sernik

Sernik

0 Kişinin Defterine Ekli

2 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 1

Kaç Kişilik : 8 kişilik

Sernik Tarifi İçin Malzemeler

Zemini için:

  • 2su bardağıbisküvi kırıntısı(rondodan çekilmiş)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/4su bardağıceviz
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 125grameritilmiş tereyağı

İç dolgusu için:

  • 100gramtereyağı
  • 4adetyumurta(sarısı ve beyazı ayrılacak)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 3su bardağılor peyniri
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 1adetlimon suyu
  • 1/4su bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 2yemek kaşığıtoz şeker

Sernik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir kabın içerisinde zemini için gerekli olan bisküvileri eritilmiş tereyağı, toz şeker ve tarçın ile güzelce karıştırın ve 23 cm’lik kelepçeli bir kek kalıbının zeminine bastırarak döşeyin.

  2. Bunu buzluğa kaldırın ve bir süre orada bekletin.
  3. Buzlukta zemin beklerken siz iç dolgusunu hazırlayın. İç dolgusu için gerekli olan tereyağını, yumurta sarılarını ve toz şekeri mikserle yaklaşık 5 dakika kadar çırpın.

  4. Ardından içine; lor peynirini, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edip güzelce karıştırın.

  5. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını köpük gibi olana dek çırpın ve ardından içine 2 yemek kaşığı toz şekeri ilave ettikten sonra tekrar çırpın ve lorlu karışıma alttan üste doğru karıştırarak ekleyin.
  6. Buzluktan çıkardığınız zeminin üstüne hazırladığınız iç dolgusunu boşaltın ve önceden ısıtılmış 150 derece fırında üstü kızana dek yaklaşık 65 dakika boyunca pişirin.,

  7. Oda ısısından zamane soğuduktan sonra kelepçeden çıkartın ve buzdolabında da 4 saat kadar beklettikten sonra, üstüne pudra şekeri serpip servis edin. Afiyetler olsun!

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020