En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sıcak Çikolatalı Kek

Ana Sayfa » Blog » Sıcak Çikolatalı Kek
Sıcak Çikolatalı Kek

Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 85gramtereyağı
  • 85grambitter çikolata
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1adetyumurta
  • 40gramtoz şeker
  • 25gramun

Fırın kabını yağlamak için:

  • 10gramtereyağı
  • 10gramkakao

Servisi için:

  • 2topvanilyalı dondurma
  • 1tatlı kaşığıpudra şekeri

Sıcak Çikolatalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

İçi yoğun ve ıslak çikolatalı kalması gereken sıcak çikolatalı kek tarifi, fanlı fırınlarda daha kısa sürede pişmekte ve içi kuru kalabilmektedir. Kekin pişme süresi kullandığınız fırına göre 1-2 dakika kadar değişiklik gösterebilir.

Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Bitter çikolatayı rendeleyin. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde kısık ateşte eritin.
  2. Eriyen tereyağını ocaktan aldıktan sonra rendelenmiş bitter çikolatayı içine katın ve eriyene kadar karıştırın.
  3. Ayrı bir kapta yumurta sarıları, yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. Unu katıp hafif bir şekilde karıştırdıktan sonra tereyağlı çikolata karışımını kek harcına katın.
  4. Keklerin yapışmaması için; iki adet sufle kabını oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağıyla yağladıktan sonra kakaoyla kaplayın.
  5. Daha sonra hazırladığınız kek karışımını, iki kaba eşit bir şekilde dağıtın. Önceden ısınmış fırında kekleri, ortası sıvı kalacak şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkan sıcak çikolatalı kekleri, servis tabaklarına ters çevirip çıkardıktan sonra orta kısımlarını bıçakla kesip, küçük bir parça çıkartın.
  7. Üzerlerine pudra şekeri eledikten sonra birer top vanilyalı dondurma ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020