En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yaban Mersinli Kabak

Ana Sayfa » Blog » Yaban Mersinli Kabak
Yaban Mersinli Kabak

Yaban Mersinli Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetgirit kabağı
  • 1demetdereotu
  • 1adetsoğan
  • 3dişsarımsak
  • 1kahve fincanıyaban mersini kurusu
  • 1kahve fincanızeytinyağı
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamtuz
  • 4silme yemek kaşığıbasmati veya yasmin pirinci
KALORİ154/kcal*1 porsiyon için

Yaban Mersinli Kabak Tarifinin Püf Noktası

Kabakların pişerken ezilmemesine dikkat et.

Yaban Mersinli Kabak Tarifinin Pişirme Önerisi

Tencerede piştikten sonra su kalmamalı. Suyu fazla olduysa kapağını açıp, orta ateğe alıp suyunun iyice uçur.

Yaban Mersinli Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye zeytinyağının yarısını koy, malzemeleri doğra.
  2. Tencerenin en altına küp küp doğranmış soğanları yerleştir. Üzerine ayıklanmış dereotunun saplarını, onun da üzerine, ikiye kesilip 2-3 cm kalınlığında doğranmış kabakların yarısını ilave et.
  3. Yıkayıp süzdüğün pirinci serpiştir, üzerine kabakların diğer yarısını, tuzu, karabiberi ve yaban mersinini de ekleyip tencerenin yarısına gelecek şekilde sıcak su ekle.
  4. Önce yüksek ateşte, su kaynayınca ise kısık ateşte, kabaklar yumuşayana kadar ağzı kapalı pişir. Piştikten sonra soğumaya bırak, dereotunun saplarından ayrılmış kısımlarını serpiştir. Afiyet olsun.

Yaban Mersinli Kabak Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurtla çok yakışıyor.


İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020