En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yelpaze Poğaça Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Yelpaze Poğaça Tarifi
Yelpaze Poğaça Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

4 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 1 büyük tepsi

Yelpaze Poğaça Tarifi

Yelpaze Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 30gramyaş maya
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1su bardağıılık süt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta beyazı
  • 1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1çay bardağısu
  • 3,5su bardağıun
  • 1su bardağıkaşar peyniri(içi için)
  • 1adetyumurta sarısı(üzerine sürmek için)
  • 2yemek kaşığısusam(üzerine serpmek için)

Yelpaze Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir karıştırma kasesine yaş maya, toz şeker ve ılık sütü, maya ve şeker iyice eriyene kadar karıştırın.
  2. Sıvı yağ, yumurta beyazı, tuz ve suyu da ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Unu da ekledikten sonra ele yapışmayacak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.  30 dakika mayalanmaya bırakın.
  4. 2 yumurta büyüklüğünde bezeler yuvarlayıp, unlanmış tezgahta parmaklarınız yardımıyla daire şeklinde açın.
  5. Hamurun köşesine doğru kaşar peynirini koyup, hamurun ortasına doğru kapatın. Boşta kalan hamurun diğer yarısını bıçak yardımıyla ucu açılmayacak şekilde kesin.
  6. Kesikli olan kısmı kapalı olan kısmın üzerine kapattıktan sonra yarım ay şeklinde esnetin ve fırın tepsisine alın.
  7. Üzerilerine yumurta sarısı ve susam ekleyip 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020