En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yeşil Elma Mousse Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Yeşil Elma Mousse Tarifi
Yeşil Elma Mousse Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

2 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 4 kişilik

Yeşil Elma Mousse Tarifi

Yeşil Elma Mousse Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramyeşil elma
  • 400gramarmut
  • 400grambal
  • 50ml.süt
  • 500grambeyaz çikolata
  • 1kilogramsıvı krema
  • 10gramyaprak jelatin
  • 3adetyumurta
  • 5gramtarçın

Yeşil Elma Mousse Tarifinin Püf Noktası

Soğuması için meyve katını önceden hazırlayın.Krema kaynamaya başladığında ocaktan alın, çikolata parçaları kremanın kendi ısısıyla eriyecektir.

Yeşil Elma Mousse Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuklarını soyduğunuz yeşil elma ve armutları küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Küçük bir sos tenceresine aldığınız elma-armut dilimlerini, bal ilavesiyle kısık ateşte kaynatın. Kıvam almaya başladığında tarçın ekleyin. Sos tenceresinden aldığınız meyve karışımını dikdörtgen bir kalıba boşaltın ve soğuması için bekletin.
  3. 500 gram kremayı küçük bir sos tenceresinde kaynamaya bırakın. Geri kalanını derin bir karıştırma kabında krem şanti kıvamı alana kadar çırpın. Yumurtaları ayrı bir kasede karıştırın.
  4. Kaynama derecesine gelen kremaya küçük parçalar haline getirdiğiniz beyaz çikolatayı katıp karıştırarak eritin. Sırasıyla çırpılmış yumurta ve kremayı ekleyin.
  5. Son olarak mikrodalga ya da çok az soğuk suda erittiğiniz yaprak jelatini krema karışımına yedirip soğuyan meyve katı üzerine dökün. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.
  6. Donması için buzdolabına kaldırın. Soğuduktan sonra arzu ettiğiniz şekillerde dilimleyip çikolata parçaları, meyve jölesi ve taze meyvelerle süsledikten sonra bekletmeden servis edin.

Yeşil Elma Mousse Tarifinin Servis Önerisi

Süsleme esnasında arzu ettiğiniz ürünleri kullanabilir, tatlıyı ince bir pandispanya katı üzerinde hazırlayabilirsiniz.


İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020