En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yumurtasız Yayla Çorbası

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Yumurtasız Yayla Çorbası
Yumurtasız Yayla Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

1 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 4 kişilik

Yumurtasız Yayla Çorbası

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığıpirinç
  • 3su bardağısu
  • 1su bardağıyoğurt(+2 yemek kaşığı)
  • 1,5yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıkuru nane
  • 1çay kaşığıtuz

 

 

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Yoğurtlu karışımın içine pirincin pişme suyundan ilave etmeniz ve bunu azar azar karışıma ilave etmeniz çorbanızın kesilmemesi için oldukça önemli bir adım. Bu adımı çok dikkatli bir şekilde uygularsanız çorbanız kesilmez ve tam istediğiniz kıvamı elde etmiş olursunuz.

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme aşamasında kıvamı çok koyu gelirse su ilave edebilirsiniz.

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerenin içine pirinç ve suyu alın.
  2. Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın.
  3. Bu sırada bir kasenin içine yoğurt ve unu alın.
  4. Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.
  5. Ocaktaki pirincin pişme suyundan içine yaklaşık 5-6 yemek kaşığı ekleyin.
  6. Suyu azar azar ekleyin. Ekledikten sonra yoğurtlu karışıma iyice yedirmek için güzelce çırpın.
  7. İyice alıştırdığınız yoğurtlu karışımı, tenceredeki pirinç ve suyun içine bir ip kadar ince bir biçimde dökmeye başlayın.  Bu aşamada çırpıcı ya da tahta kaşık yardımıyla karıştırmayı ihmal etmeyin.
  8. Tüm karışımı içine aktardıktan sonra nane ve tuzunu da ekleyin.
  9. Birkaç taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın ve afiyetle yiyin.

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz naneyi bir miktar yağ ve pul biber ile yakarak çorbanızın üzerine dökebilir, bu şekilde servis edebilirsiniz.


bu tarifle iyi gider

 

 

4.5
Çok Seveceksiniz: Fırında Tavuk Köftesi

 

 

Cemre Özgüzel

Mayıs 15, 201720 dakika
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020