En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zencefilli Havuç Çorbası

Ana Sayfa » Blog » Zencefilli Havuç Çorbası
Zencefilli Havuç Çorbası

Zencefilli Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetorta boy havuç
  • 1adetbüyük boy kuru soğan
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 2adetküp şeker büyüklüğünde taze zencefil
  • 4su bardağısıcak su
  • 1tatlı kaşığıtane karabiber
  • 1/2çay kaşığıtuz
KALORİ94/kcal*1 porsiyon için

Zencefilli Havuç Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbayı süzmeden ve süzgeçten geçirmeden taneli olarak da servis edebilir, sevdiğiniz tüm baharatları ekleyebilirsiniz.

Zencefilli Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuğunu soyduğunuz havuçları ve kuru soğanı birer cm. büyüklüğünde yemeklik doğrayın.
  2. Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Kuru soğanlarla birlikte havuçları hafif bir renk alana kadar kızgın yağda soteleyin.
  3. Sarımsak ve ince ince kıydığınız taze zencefilleri ayrı kaplarda ezin ve aromalarının açığa çıkmasını sağlayın.
  4. Kavrulan soğan ve havuçlara, ezilmiş sarımsak ve taze zencefilleri katın. Zencefilin kokusu etrafı sarana kadar soteleme işlemini sürdürün.
  5. Tane karabiberleri de ilave ettikten sonra tüm malzemenin üzerini yaklaşık üç parmak kalınlığında geçecek kadar (ortalama 4 su bardağı) sıcak su ekleyin.
  6. Kısık ateşte 30 dakika kadar pişirdiğiniz çorbayı, el blenderında püre haline getirdikten sonra tuzunu katın.
  7. Arzuya göre çorbanın posa kısmını tel süzgeç yardımıyla aldıktan sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020