En İyi Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zencefilli Nektarin Kek

Ana Sayfa » Blog » Zencefilli Nektarin Kek
Zencefilli Nektarin Kek

Zencefilli Nektarin Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağıpekmez
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 1su bardağısüt
  • 2adetnektarin
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1çay kaşığızencefil
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 80grambitter çikolata(opsiyonel)
  • 2su bardağıtam buğday unu

Zencefilli Nektarin Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardıktan sonra 15 dakika dinlendirip ters çevirmekte fayda var. Kekin yumuşak olması için mutlaka sarıları ve akları ayrı çırpmak gerekiyor. Son olarak da arzu ederseniz fırın kabının tabanına biraz susam serpiştirebilirsiniz, kıtırlığını arttırıyor.

Zencefilli Nektarin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta sarısı ile beyazları ayrılır. Yumurta beyazları kar haline getirilir. Sarılara pekmez eklenir ve köpürtülür.
  2. O sırada nektarinin bir tanesi kabuğu soyularak ince dilimlenir ve az biraz şekerle tavada karamelize edilir.

  3. Diğer nektarin ise çatalla püre haline getirilip sarılı karışıma ilave edilir.
  4. En son kabartma tozu ve un olacak şekilde sırasıyla sarılı karışıma diğer malzemeler eklenir, çırpılır.
  5. Yumurta akları da söndürmeden üç aşamada kek karışımına yedirilir.
  6. Son olarak yağlı kağıt serili fırın kabının tabanına karamelize edilen nektarin dilimleri yerleştirilir, kek karışımı da dökülüp fırına verilir.

  7. 150 derece fırında 15-20 dk arasında bir sürede pişilir. Afiyet olsun.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Copyright Tüm Hakları Saklıdır 2021 https://www.eniyiyemektarifleri.com/ Tüm hakları saklıdır hacı halil mahallesi 1218 sokak no:13 Gebze/KOCAELİ

Tüm Hakları Saklıdır - 2020